Skip to Content

أصابع السميد

أصابع السميد

 

المقادير

 

{  2 كوب طحين

{  كوب سميد

{  كوب حليب سائل

{  إصبع زبدة (113 غرام) أو نصف كوب سمن

{  2 ملعقة صغيرة بكنج بودر

{  ملعقة كبيرة جوز هند

{  شيرة

{  فستق

 

الطريقة

 

1.  يفرك الطحين بالزبدة ويوضع على الحليب ثم توضع باقي المقادير فيما عدا الشيرة والفستق وتعجن جيدا حتى تصبح عجينة لينة.

2.  تفرد بالنشابة وتقطع بالكاس وتلف على شكل إصبع.

3.  تقلى بالزيت ويصب الشيرة عليها بعد القلى وتغمس بالفستق وبالهناء والعافية.

 


 



عدد الزوار

free counters



+ † + AVE O MARIA+†+ لم يكن هذا الموقع صدفةً عابرة، بل دبّرته العناية الإلهية ليكون للجميع من دون اسثناء، مثالاً للانفتاح المحب والعطاء المجاني وللخروج من حب التملك والانغلاق على الانانية. مُظهراً أن الله هو أبَ جميع الشعوب وإننا له أبناء. فمن رفض أخاه الانسان مهما كان انتماءه، رفض أن يكون الله أباه. + † + AVE O MARIA +