Skip to Content

عمل بطاطس مقرمش

عمل بطاطس مقرمش

المقادير

 

{5 بطاطس غير مقشر

{1مكعب خلاصة مرقة الدجاج

{بهارات وملح

{بقصماط

{زيت للقلي

 الطريقة

1. يقطع البطاطس قطع سميكة من دون تقشير.

2. ثم يسلق ونضع عليه خلاصة مرقة الدجاج وبهارات وملح لمدة 5 دقائق.

3. ثم يرفع عن النار ويصفى من الماء وينثر عليه بقصماط.

4. ثم يوضع في ثلاجة لمدة نصف ساعة.

5. بعدها يقلى في زيت.



عدد الزوار

free counters



+ † + AVE O MARIA+†+ لم يكن هذا الموقع صدفةً عابرة، بل دبّرته العناية الإلهية ليكون للجميع من دون اسثناء، مثالاً للانفتاح المحب والعطاء المجاني وللخروج من حب التملك والانغلاق على الانانية. مُظهراً أن الله هو أبَ جميع الشعوب وإننا له أبناء. فمن رفض أخاه الانسان مهما كان انتماءه، رفض أن يكون الله أباه. + † + AVE O MARIA +