أمَّا سَبيلُ الأَبْرارِ فمِثْلُ نورِ الفَجْرِ الَّذي يَزْدادُ سُطوعًا إِلى رائِعَةِ النَّهار (ام 4 /18)
حلى البسكويت بالجبنة الطرية
حلى البسكويت بالجبنة الطرية
المقادير
{ بسكويت
{ زبدة
{ 4 إلى 5 ملاعق قشطة
{ 3 مكعبات جبنة طرية غير مالحة (مثل جبنة كيري)
{ 2/1 1 فنجان سكر
{ 2 بيض
الطريقة
1. يصف طبقتين بسكويت بالصينية.
2. تدهن زبدة سايحة بالملعقة على كل حبة بسكويت.
3. توضع باقي المقادير في الخلاط ثم تصب فوق البسكويت وتوضع في الفرن ثم تقطع وتقدم وبالهناء والعافية.
الأنسة مرح
