عمل عجينة القطائف
المقادير
{ 2 كوب دقيق
{ 3 كوب ماء
{ 1/2 كوب سميد
{ 2 ملعقة صغيرة سكر
{ 1 ملعقة طعام خميرة
الطريقة
1. تضرب جميع المقادير معا بالخلاط.
2. تترك 15 دقيقة لتخمر.
3. يسكب ربع كوب من العجين في المقلاة الساخنة وتلوح المقلاة حتى يغطي العجين قعرها.
4. يحمر العجين حتى يصبح لوم قعره ذهبيا. تنقل القطائف الى صحن للحشي.
عَينايَ على أُمَناءِ الأَرضِ لِيَسكُنوا معي السَّائِرُ في طَريقِ الكَمالِ هو يَخدُمُني (مز 101 /6)
يا يسوع الوديع والمتواضع القلب، اجعل قلبنا مثل قلبك
مهما تكاتفت الظلمات فكل ليل الي نهار و كل ظلم الي انهيار ( البابا كيرلس)
يا ملجأ كلِّ المسيحيين لا ترذليني أنا الخاطئ الأثيم المتدنِّس بقبيح الأفكار والأقوال و الأفعال بجملة ذاتي و الصائر بخمولِ عزمه عبداً للذَّات العمر لكن بما أنّكِ أمٌ للإله المحب البشر تحنَّني بتعطفٍ عليَّ أنا المُفرِّط الخاطئ و تقبَّلي من شفتيَّ الدنستين ما أقدِّمه إليك من الابتهال
5- لماذا ينكر البشر الله. حتى لو تمكّنوا من معرفته بعقلهم؟
معرفة الله الذي لا يُرى تحدٍّ كبيرٌ للعقل البشريّ. كثيرون يتورَّعون عن هذه الفكرة. البعضُ لا يريد ان يتعرّفَ إلى الله، لأنه سيكونُ مُجبَراً على تغيير نمط حياته. من يدّعِ أن السؤال عن الله لن يأتي بأيِّ نفع. إنّنما يدَعي ذلك ليسهّل الأمرَ على نفسه.Youcat
|
عدد الزوار
|
