أنا جبرائيل القائم لدى الله أرسلت إليك لأكلمك و أبشرك بهذه الأمور (لو 1 /19)
الغريبة
الغريبة
المقادير
{ 1 كوب سمن
{ 2 كوب دقيق
{ 4/3 كوب سكر ناعم
{ 1 كوب أنصاف جوز
{ 2/1 ملعقة صغيرة فانيلا
الطريقة
1. ينخل الدقيق ويضاف السكر والسمن ويفرك بالأصابع ولا يعجن جيدا و يجمع فوق بعضه.
2. بقسم إلى قطع صغيرة تدحرج و تدور ويخبز في الفرن لمدة 10 دقائق.