كشك الماظ
المقادير
{ 4 ملاعق أرز مصري منقى ومغسول ومسلوق
{ كوب حليب
{ كوب شوربة (مرقة)
{ 4 ملاعق دقيق
{ بصل محمر
{ ملح
الطريقة
1. يضاف الأرز المسلوق من قبل إلى باقي المقادير، ما عدا البصل المحمر الذي يضاف فيما بعد، وترفع على نار هادئة حتى يغلظ القوام.
2. تصب في طبق ويوضع عليها البصل المحمر وهنا البصل المحمر في السمن ليس للتجميل هو من أساسيات الطبق.
3. تقدم دافئة يقدم بجانبها لحم أودجاج.
يا أبت، إن شئت فاصرف عني هذه الكأس و لكن لا مشيئتي بل مشيئتك (لو 22 /42)
هلم ايها الروح القدس، واملأ قلوب مؤمنيك، وأضرم فيها نار محبتك.
إذا رفض أحد أن يقبل توبيخاً محقاً أو غير محق ، فقد رفض خلاص نفسه . وإذا قبل التوبيخ بتعب أو حتى بغير تعب ، حظي سريعاً بغفران خطاياه . ( يوحنا الدرجي )
إنّنا نرى الخُطباءَ الفُصَحاءَ قد صاروا أمامَكِ كالأسماكِ لا صوتَ لهم. لأنَّهم يتحيَّرون في تفسير كيف استَطَعْتِ أن تَلِدي وتلْبَثي عذراء ؟ و أمّا نحنُ فنتعَجَّبُ منَ السرِّ و نهتِفُ بإيمانٍ قائلين : إفرحي يا إناءً لحِكمَةِ الله، إفرحي يا خِزانةَ عِنايَتِهِ
2- لماذا خلقنا الله؟
خلقنا الله بحبٍ حرّ ومجانيّ. Youcat
|
عدد الزوار
|
