كباب مشوي على الفحم
المقادير
{ كيلو لحم خروف أو عجل دسم مفروم ناعمأ
{ بصلتان مفرومتان ناعمأ
{ نصف كوب كرفس أو بقدونس مفروم
{ حبة طماطم وفلفل حار مفرومان حسب الرغبة (يمكن الأستغناء عنهم)
{ ملح
الطريقة
1. تخلط جميع المقادير جيدأ.
2. تحضر منقلة الفحم للأشتعال بينما نبدأ بوضع اللحم في الأسياخ بتأني.
3. يشوى اللحم على النار.
ايها القديس المعظّم انطونيوس البادواني، يا من سرّ بك الباري سروراً عظيماً لطهارتك الملائكية، التمس لنا من الله تعالى كل ما نحتاج اليه للفوز بخلاص نفوسنا.
لو صمت ولم تحفظ لسانك فصيامك لا ينفع ويضيع باطلا ( القديس اثناسيوس الرسولي )
النار ملفوفة بالاقمشة واللهيب يرضع حليب العذراء
3- لماذا نبحث عن الله؟
وضع الله في قلبنا توقاً لنبحث عنه ونجدَهُ. يقول القديس أوغسطينوس، "خلقنا لك، ولا يزال القلقُ في قلبنا، حتى يجد الراحة فيك". هذا التوق الى الله نسميه: ديناً. Youcat
|
عدد الزوار
|
