Skip to Content

طبق الدجاج الحامض

طبق الدجاج الحامض

 

المقادير

 

{  دجاج مقطع إلى أربع أجزاء

{  فصوص ثوم

{  2 مكعب خلاصة مرقة الدجاج

{  كزبرة مفرومة

{  زيت غزير للقلي

{  نصف لتر (2 كوب) ماء مغلي

 الطريقة

1.  نضع الدجاج بالزيت لحين يحمر لونه.

2.  نضع الدجاج في صينية للفرن مع مقدار الماء المغلي ثم الثوم والكزبرة ومكعبات خلاصة مرقة الدجاج.

3.  نلف الصينية بورق المنيوم ثم نضعها بالفرن لمدة نصف ساعة لحين النضج.

4.  عند الانتهاء نضع عليها كزبرة مفرومة وعليكم ألف عافية.

 



عدد الزوار

free counters



+ † + AVE O MARIA+†+ لم يكن هذا الموقع صدفةً عابرة، بل دبّرته العناية الإلهية ليكون للجميع من دون اسثناء، مثالاً للانفتاح المحب والعطاء المجاني وللخروج من حب التملك والانغلاق على الانانية. مُظهراً أن الله هو أبَ جميع الشعوب وإننا له أبناء. فمن رفض أخاه الانسان مهما كان انتماءه، رفض أن يكون الله أباه. + † + AVE O MARIA +