Skip to Content

تورلى بدون لحم

تورلى بدون لحم

 

هذا الصنف يمكن تقديمه مع أرز أبيض وبهذا يعد وجبة غذائية كاملة العناصر - يصلح للرجيم بدون الأرز مع ربع رغيف من الخبز الأسمر.

 

المقادير

 

{  1بصلة كبيرة

{  2 بطاطا (بطاطس) - أو بدون للرجيم

{  2 جزر

{  ربع كيلو بازيلاء

{  ربع كيلو فاصوليا خضراء

{  ربع كيلو كوسة

{  فص قرنبيط متوسط الحجم

{  ملح - فلفل أسود - قليل من البهارات

{  2 كوب عصير طماطم

{  مكعب خلاصة مرقة الخضروات

{  ملعقة سمن - أو بدون للرجيم

 الطريقة

1.  يقطع البصل حلقات كبيرة الحجم ويدعك بالفلفل والملح والبهارات.

2.  تقطع جميع الخضروات بالطريقة المعتادة وتخلط مع البصل فى طاجن فخار أو صينية مناسبة ثم يضاف عصير الطماطم ومكعب المرقة والسمن.

3.  يوضع على النار هادئة حتى الغليان ثم يزج فى فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة حتى تمام النضج.

 



عدد الزوار

free counters



+ † + AVE O MARIA+†+ لم يكن هذا الموقع صدفةً عابرة، بل دبّرته العناية الإلهية ليكون للجميع من دون اسثناء، مثالاً للانفتاح المحب والعطاء المجاني وللخروج من حب التملك والانغلاق على الانانية. مُظهراً أن الله هو أبَ جميع الشعوب وإننا له أبناء. فمن رفض أخاه الانسان مهما كان انتماءه، رفض أن يكون الله أباه. + † + AVE O MARIA +